Manuel pour la pratique de l’éducation aux droits de l’homme avec les enfants
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23. Les gouttes d’eau

De l’eau, de l’eau partout et pas une goutte à boire…

Thèmes

Environnement, Droits de l’homme en général

Niveau de complexité

Niveau 2

Âge

7-13 ans

Durée

60 minutes

Taille du groupe

5-20 enfants

Type d’activité

Apprentissage expérientiel, identification de priorités, discussion

Aperçu

Les enfants décident de la manière d’utiliser l’eau sans la gaspiller. Ils discutent de l’importance des actions individuelles dans la sauvegarde d’une des ressources les plus importantes pour l’environnement.

Objectifs

• Sensibiliser à l’utilisation durable des ressources naturelles dans la vie de tous les jours
• Discuter des mesures à prendre pour protéger l’eau et l’environnement en général
• Aider les enfants à prendre conscience de leurs droits
• Encourager les actions individuelles pour une utilisation durable des ressources et pour économiser l’eau

Préparation

• Préparez autant de verres ou de tasses que vous avez d’enfants dans votre groupe.
• Prenez une bouteille de 2 litres et remplissez-la d’eau. Assurez-vous qu’il y aura assez d’eau pour remplir tous les verres. Si le groupe d’enfants est plus nombreux, prévoyez plus de bouteilles.
• Prenez un bol ou un récipient pour recueillir l’eau. Reproduisez la « Goutte d’eau » à distribuer à chaque enfant.

Matériels

• Des bouteilles d’eau de 2 litres
• Des verres ou des tasses pour chaque enfant
• Une cuillère à café pour chaque enfant
• Un bol pour recueillir l’eau économisée ensemble
• Un tableau à feuilles mobiles
• Du papier et des feutres

Instructions

  1. Demandez aux enfants d’expliquer pourquoi l’eau est si importante, en donnant le plus de raisons possibles (par exemple, pour les plantes, les animaux, les êtres humains, l’industrie, les loisirs), et abordez la notion de la préservation de l’eau en posant des questions telles que celles-ci :
    • Où peut-on trouver de l’eau sur terre ? (océans, calottes glacières, eau douce)
    • Quelle est la proportion de l’eau utile aux êtres humains ? (Les océans représentent 97 % de l’eau de la planète, les calottes glacières 2 % et l’eau douce utile seulement 1 %.)
    • À quoi ressemblerait la vie sur Terre s’il n’y avait pas d’eau ? S’il y avait moins d’eau ?
    • L’eau douce est-elle équitablement répartie sur la surface de la Terre ?
    • Quels sont, à l’heure actuelle, les phénomènes particuliers qui risquent de rendre insuffisantes, dans l’avenir, les réserves d’eau douce disponibles ?
  2. Réfléchissez aux façons dont chaque enfant utilise l’eau quotidiennement (par exemple, pour cuisiner, prendre un bain ou une douche, tirer la chasse d’eau, laver les vêtements) et dressez la liste des réponses sur une feuille ou sur le tableau.
  3. Expliquez que cette activité va leur demander de prendre des décisions pour utiliser l’eau avec plus de circonspection. Montrez-leur une bouteille et dites-leur d’imaginer qu’elle représente toute l’eau dont disposera leur groupe sur une journée. Ils doivent faire attention à ne pas la gaspiller.
  4. Donnez un verre à chaque enfant et remplissez-le avec l’eau de la bouteille. Expliquez que ce verre représente la quantité d’eau qu’ils doivent utiliser individuellement sur une journée. Faites-leur deviner la quantité d’eau qu’ils utilisent quotidiennement. (En Europe, la moyenne est approximativement de 135 litres/jour.) Pendant qu’ils tiennent leur verre en main, rappelez aux enfants la liste qu’ils ont établie à l’étape 2, sur les façons d’utiliser l’eau.
  5. Demandez-leur quels sont les petits changements qu’ils peuvent apporter à leurs habitudes quotidiennes pour économiser l’eau. Laissez-leur du temps afin qu’ils fassent leur choix. Suggérez qu’une cuillérée d’eau représente un litre. Faites alors le tour du groupe et demandez à chaque enfant de présenter sa décision et de verser dans le bol commun les cuillères d’eau qu’il pense être en mesure d’économiser. Dites aux enfants d’inscrire leurs idées dans la « Goutte d’eau » qui leur est fournie (voir « À distribuer »).
  6. Une fois que tous les enfants se sont exprimés, expliquez que l’eau qu’ils ont décidé d’économiser appartient au groupe tout entier. Le bol restera plein aussi longtemps que les enfants continueront de faire chaque jour des économies. Sinon, le groupe manquera d’eau.
  7. Indiquez-leur que le groupe va devoir maintenant décider de quelle manière il compte utiliser sa ressource commune dans son environnement. Demandez aux enfants de déterminer comment leur groupe entend utiliser cette eau. Peuvent-ils recycler leur eau ?

Débriefing et évaluation

  1. Faites le débriefing de l’activité en posant des questions comme celles-ci :
    • A-t-il été facile d’identifier comment vous utilisez l’eau chaque jour ?
    • Avez-vous appris quelque chose de nouveau sur votre façon d’utiliser l’eau ? Sur la façon dont votre famille utilise l’eau ? Qu’en est-il de l’eau consommée dans les lieux publics (comme les écoles, les hôpitaux, les édifices publics et les parcs) ?
    • Comment avez-vous décidé de renoncer à une partie de votre consommation quotidienne d’eau ?
    • Quelles sont les mesures réalistes qui vous permettent d’économiser l’eau, dans votre vie quotidienne ? Quelles sont les mesures d’économie d’eau difficiles à respecter tous les jours ?
    • Le choix du mode d’utilisation de l’« eau commune » a-t-il été difficile ? Êtes-vous satisfaits de la décision du groupe à ce sujet ? Avez-vous d’autres propositions à faire ?
  2. Amenez les enfants à généraliser leurs réflexions sur la conservation de l’eau :
    • Pourquoi est-il important d’économiser l’eau ?
    • Que se passe-t-il lorsque les gens n’ont plus accès à suffisamment d’eau pour couvrir leurs besoins ?
    • D’où vient l’eau utilisée par notre société ? Comment arrive-t-elle jusqu’à nous ?
    • Notre société gaspille-t-elle une partie de cette eau ?
  3. Rattachez l’activité aux droits de l’homme en posant des questions comme celles-ci :
    • L’eau est une nécessité absolue pour la vie et la survie. Quelles sont les autres ressources de notre environnement qui jouent un rôle clé pour la vie et la survie ?
    • Est-ce que toutes les personnes ont accès à ces ressources, telles que de l’eau potable, de l’air et un environnement non pollués ? Que se passe-t-il si les ressources sont disponibles, mais de qualité médiocre ?
    • Qui est chargé de fournir ces ressources de qualité ?
    • Les enfants peuvent-ils aussi agir d’une manière ou d’une autre pour faire en sorte que tout le monde ait accès à des ressources environnementales de bonne qualité ?

À la fin du débriefing, demandez aux enfants de revenir à leur « Gouttes d’eau » et d’y ajouter des idées sur les moyens d’économiser l’eau et de l’utiliser dans leur cadre de vie. Affichez les « Gouttes d’eau » dans un endroit de la pièce afin que les enfants puissent s’y référer ultérieurement.

Suggestions de suivi

  • L’activité « Quel monde merveilleux ! » (p. 167) amène les enfants à approfondir davantage l’idée qu’ils se font d’un environnement sain et sûr.
  • Servez-vous de l’approche de cette activité pour réfléchir à d’autres ressources essentielles et à leur impact sur la vie des enfants (par exemple, l’air pur, la nourriture saine, l’électricité, le gaz ou le pétrole). De même, étudiez comment les enfants peuvent eux-mêmes préserver ces ressources (par exemple : recyclage, poubelles pour trier les déchets, transports publics, ressources renouvelables).
  • Identifiez des pays qui ne disposent pas suffisamment d’eau potable (par exemple, l’Afrique du Nord, le Moyen-Orient).
  • Explorez davantage la question de l’eau (par exemple, à l’aide de films, de documentaires, des mythes et contes populaires, d’articles de presse). Soulignez le lien qui existe entre, dans ce cas, l’action individuelle et la préservation de l’eau, et le droit plus abstrait à l’accès aux ressources et au développement durable, et le droit à la vie.

Idées d’action

  • Concevez des plans d’action collective en vue d’économiser l’eau. En se servant d’outils tels qu’une bouteille de 500 ml et d’un seau de 10 l, les enfants peuvent mesurer approximativement leur consommation d’eau quotidienne, tous les jours sur une semaine, par exemple. Faites le point une semaine plus tard environ, pour voir si les enfants trouvent difficile d’économiser l’eau et s’ils pensent qu’il est utile de le faire.
  • Contactez les parents des enfants, ou les adultes qui vivent avec eux, de façon à les préparer à une semaine d’économie de l’eau.
  • Jouez à la « Patrouille anti-pollution » avec les enfants. S’il existe un petit étang ou un ruisseau à proximité de l’école, examinez-le avec attention. Notez la présence de détritus dans l’eau ou sur les berges. Comment les gens utilisent-ils cette eau ?
  • Faites une promenade dans les alentours avec les enfants pour observer comment sont collectés les déchets. Faites un débriefing et expliquez aux enfants comment les déchets sont traités et pourquoi il est important d’avoir un environnement propre.
  • Exploitez les idées proposées par les enfants pour changer leurs comportements dans l’objectif de respecter les ressources qui leur sont données, comme la nourriture saine, l’eau, la lumière, le gaz, etc. Aidez-les à comprendre que chaque action personnelle s’inscrit dans le contexte mondial et que chaque changement au niveau individuel contribue à une utilisation durable des ressources.

Conseils pour l’animateur

  • Aidez les enfants à comprendre que la façon dont l’environnement est préservé dépend du respect des droits de l’homme et du droit à la survie qui sont les droits de chaque être humain.

Adaptations

Avec des enfants plus grands, la discussion peut s’étendre au droit plus abstrait aux ressources, au développement durable et à la vie, en posant des questions telles que celles-ci :

  • Que peut-on faire pour que le droit de chaque personne à l’eau et à toutes les autres ressources de la Terre soit respecté ?
  • Existe-t-il d’autres ressources limitées sur la Terre ?
  • Que peut-on faire pour que les générations à venir puissent vivre dans un monde qui leur permette d’accéder aux ressources nécessaires à leur survie ?

Information complémentaire

Le manuel « Trip with the Drip – The Water Drop » contient des données essentielles et intéressantes sur l’eau, ainsi que plusieurs activités permettant d’apprendre par la pratique concrète. Il propose des informations et des outils pratiques pour étudier l’origine de l’eau, la quantité d’eau utilisée par les humains, la façon dont les hommes utilisent l’eau dans l’agriculture, dans l’industrie et dans leur vie privée, ainsi que la question de la pollution de l’eau.

http://unep.org/publications/search/pub_details_s.asp?ID=3729

À DISTRIBUER : LA GOUTTE D’EAU